29 de enero de 2013

SARDINAS A LA PLANCHA (en lujurioso canapé)

Sardinas a la plancha

Receta de sardinas a la plancha

Ya estamos de vuelta con un nuevo aperitivo impostor. Pero no un aperitivo cualquiera. Un aperitivo calentito (muy de agradecer con el frío que está haciendo en muchos sitios) en forma de lujurioso canapé de ricas sardinas (de lata) a la plancha, colocadas sobre un apetitoso panecillo tostado, con tomate triturado. Una pequeña delicia que nos traerá ricos aromas, ay, de veranillo y chiringuito, para que entremos en calor y se nos haga más corta la espera. Y seamos prácticos, que hay fútbol y partido de los de infarto a la vista y estos aperitivos impostores son perfectos para la ocasión. Mucho mejor que morderse las uñas, dónde va a parar.


             
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