Receta de picatoste con anchoas
Yo para mí que las semanas santas están perdiendo mucho. No sé. Debe ser que como nos están dando tanta caña durante el año, a base de recortes, despidos, subidas de precios, desahucios y cosas de esas, lo de la Pasión ya como que impresiona menos. Hay gente que le das la opción de la crucifixión e igual se lo piensa. Oye, unos padecimiento y unas cosas, luego tres días muerto tan a gusto y al final resucitas y te vas al Cielo con un trabajo estupendo. Y fijo en plantilla. Te hace dudar. Pero bueno, como no es fácil que pase, habrá que consolarse con cosas más terrenales como estos picatostes con anchoas, que mira que suena de Vigilia lo de picatoste y lo anchoa, que siendo canónicamente correctos, nos pueden deparar más de una alegría. No carnal, libidinosa, ni carnalmente lujuriosa, porque lleva alioli y con la cosa del ajo, la gente se me retrae.
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