5 de diciembre de 2011
CREMA INVERNAL DE GAZPACHO (en vídeo)
Gracias a la ayuda de Gas Natural, que me está echando una manita para producir estos vídeos, os traigo hoy esta receta. Es una de mis favoritas cuando llega el frío y necesita uno un refugio, un cobijo, una guaridilla gastronómica donde refugiarse. Te tomas esta crema y ya ves las cosas de otra forma. Como si todo tuviera sentido y el frío, la lluvia y los días grises sólo fueran un paréntesis. Un gazpacho de invierno que nos hace ver que, en el fondo, el verano está siempre esperando a la vuelta de la esquina.
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13 comentarios:
Eres el crack del tuneado. Saludos
La zanahoria da la impresion de que yá, esta cocida.¿es cierto?...!Saluditos..!
DON FALSARIUS. me ha conquistado con esta cremita tan PICANTONA como USTED!!!
Además adoro cocinar con GAS, me parece que todo se cuece mejor
UN ABRAZO QUERIDO AMIGO:)
Me encanta la entarda, siempre sorprendente.
Besos
Que lujo de recetas rapidas y buenas además.
Me encanta la receta.
Pero además de los vídeos podrías publicar tb la receta por escrito?
Un beso
Que rico! y me sirve para la dieta dukan
La verdad, prefiero leer a ver videos.
Ahora a ver si hace frío de una €)¡£¥*#{ vez y podemos disfrutar de la cremilla esta tan apetecible. Un abrazo, maestro.
Una buena receta, que bien, Don Falsarius eres grande... Un saludo para tod@s
Por ser un poco más Falsarius igual se podría sustituir la zanahoria cruda por zanahoria cocida envasada al vacío del super e incluso ahorramos unos minutillos de cocción (con permiso de Gas Natural). Me gustan mucho los detalles del comino y la guindilla. También probaré a sustituir el huevo por jamón de blister.
Pues he hecho la receta este mediodía. Está bien, es una crema muy apropiada para el invierno, muy fácil de hacer ( aun para impostores ) y resultona.
No le he puesto la guindilla, no nos agrada el picante, aunque sí el comino y la pimienta.
luchino
Esta crema se publicó hace tiempo, sin video, y debo decir que a toda mi familia le encanta, la he preparado un montón de veces. El toque de la guindilla, es realmente "maestro". Genial. Saludos!!
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